반응형 멸치의효능효과1 칼슘의 대표적인 음식 멸치의 영양과 효능에 대해 알아보자 멸치는 작은 크기에도 불구하고 영양소가 풍부한 식품으로, 전 세계적으로 중요한 식재료로 활용되고 있습니다. 특히 한국과 일본을 비롯한 아시아 국가에서 멸치는 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료로 사용되며, 다양한 요리에 쓰이고 있습니다. 이번 글에서는 멸치의 영양 성분과 이에 따른 건강 효능을 체계적으로 살펴보겠습니다.1. 멸치의 영양 성분 멸치는 다양한 필수 영양소를 함유하고 있으며, 그 중에서도 특히 단백질, 칼슘, 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 멸치 100g당 주요 영양 성분은 다음과 같습니다: 칼로리: 약 350kcal 단백질: 약 25-30g 지방: 약 8-10g (포화지방 2-3g, 불포화지방 6-7g) 오메가-3 지방산: 약 1-2g 칼슘: 약 1,000-1,500mg 마그네슘: 약 10.. 2024. 8. 29. 이전 1 다음 반응형